knihy na jednom místě - dnes 258 342 nabídek
Košík Košík

ZáložkyZáložky



ÉČKA V POTRAVINÁCH

KLESCHT, HRNČIŘÍKOVÁ, MANDELOVÁ


 
NázevÉČKA V POTRAVINÁCH
AutorKLESCHT, HRNČIŘÍKOVÁ, MANDELOVÁ
NakladatelComputer Press, Brno
Kategorie » Léčitelství

D r u h   p o l o ž k yKniha
R o k   v y d á n í2006
P o z n á m k aComputer Press, Brno, 2006, orig. brožovaná vazba, výborný stav knihy, 108 stran. Autoři, odborníci na zdravou výživu, napsali praktickou příručku, která srozumitelně, čtivě a se soudným pohledem popisuje vlastnosti Éček přídatných látek v potravinách - a jejich vliv na naše zdraví. Patříte mezi ty, kteří si obvykle pročítají složení výrobku a s nedůvěrou pohlížejí na seznamy přídatných látek? Jste přesvědčeni, že je každé Éčko škodlivé? Nebo si naopak říkáte: když je to povoleno, nemůže to uškodit? Víte, že mezi běžně používaná Éčka patří i vitamin C, kyslík, cukr či bramborový škrob, takže opravdu ne všechna jsou pohromou pro naše zdraví? Autoři, odborníci na zdravou výživu, napsali praktickou příručku, která srozumitelně, čtivě a se soudným pohledem popisuje vlastnosti Éček přídatných látek v potravinách - a jejich vliv na naše zdraví. V knize naleznete: Pravdu a mýty o působení Éček na lidské zdraví. V jakých potravinách a v jakém množství se mohou Éčka nalézat. Upozornění na opravdu nebezpečná Éčka. Proč se musí Éčka do potravin přidávat. Rozdělení Éček podle jejich účinku a působení v potravinách (barviva, konzervanty, zahušťovadla atd. ) . Legislativu, která upravuje používání Éček v ČR. Přílohu, kterou si můžete brát s sebou na nákupy seznam nevhodných Éček seřazený dle jejich číselných kódů. O autorech: Všichni tři autoři působí v Brně. Ing. Vladimír Klescht se věnuje zdravé výživě a zdravému životnímu stylu. Mgr. Lucie Mandelová, Ph. D. a Ing. Iva Hrnčiříková pracují ve výzkumu potravin, aktivně publikují a spolupracují s lékařskými středisky, oraganizují preventivní akce pro veřejnost, přednášejí pro laickou i odbornou veřejnost na téma zdravý životní styl a zdravá výživa.
 Vysvětlení případných zkratek v poznámce
C e n a105 Kč

D o b í r k aDOBÍRKA:
Česká pošta: do Česka 120 Kč, na Slovensko 350 Kč
O s o b n í   o d b ě r
antikvariát
Plzeňský kraj, Sušice
D a t u m   p ř i d á n í25.6.2015   Ověřit dostupnost
SK



Kam dál?


ÉČKA V POTRAVINÁCH

Hledáte?

Hledáte jiné vydání nebo vám nevyhovuje cena či stav nabízeného titulu?

Máte otázku?

Zaslat na

 



Hledání knih


Nabídky knih
Autoři|Nakladatelé|Štítky
A   B   C   D   E   F   G   H   CH   I   J   K   L   M   N   Q   O   P   R   S   T   U   V   W   X   Y   Z 


Nabídky knih


X